Der Weißwein »S« Westhofen Steingrube Grauburgunder trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Seehof – Familie Fauth wurde 2017 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Grauburgunder gehört auf Kalk. Diese These belegt dieser Schoppen zweifelsfrei, zeigt er sich trotz archetypischen Bouquets von seiner straffen Seite. Mit reifer Frucht und cremiger Textur inszeniert das Terroir die Rebsorte wie es scheint. Recht so.
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